Помещение под магазин разливного пива

Как выбрать помещение под магазин разливного пива

Все знают, что основной успех компании напрямую зависит от его расположения. Открывая помещение под магазин разливного пива, помните: располагать помещение под магазин разливного пива не стоит в бизнес центрах и районах в которых мало жилых домов. Дело в том, что живое дорогое пиво люди покупают для того, чтобы с удовольствием выпить его дома. У метро, на центральной улице, человек, скорее, купит бутылочное пиво. Или же зайдёт в пивной бар, где можно посидеть за столиком и быть обслуженным официантом. Что касается месторасположения, то следует отдать предпочтение людным местам в городе. Как вариант вы можете открыть помещение под магазин разливного пива в центре, спальном районе города, внутри крупного торгового или развлекательного центра либо на территории супермаркета. Что касается пощади, то вполне достаточно будет помещения около 50 кв. м. Часть этой площади будет использоваться как подсобное помещение, где будет храниться товар, остальное пространство следует оборудовать под магазин, для обслуживания покупателей. Для шести кранов, к примеру, понадобится площадь в пять квадратных метров. Наибольшая прибыльность бизнеса получается, если размер производственного помещения позволяет использовать оборудование для 24 сортов популярного напитка. Для обеспечения хорошей перспективы лучше снимать помещение площадью в сорок квадратных метров, так как оборудование для помещения под магазин разливного пива – ступенька к безусловному успеху. В подвале жилого дома помещение под магазин разливного пива открывать не стоит. Во-первых, по правилам пожарной безопасности Вам нужны будут 2 выхода, а это как Вы понимаете может обеспечить не всякий подвал. Во-вторых, продажа разливного пива вблизи с лавочками, дворами и подъездами — сильно испортит Вам отношения с соседями. Ваши покупатели все как один будут использовать ближний двор в качестве бара и туалета, и Вы станете врагом всего района, с письмами от жильцов на руках, администрация начнет активно Вами интересоваться. Иными словами, помещение под магазин разливного пива нужно открывать в спальном районе, желательно большей этажности, ведь чем больше людей живет в дома, тем больше у вас будет клиентов. Так же проанализируйте прилегающую территорию, чтобы вблизи не было конкурентов, тогда успех вашего бизнеса гарантирован.

Особенности расположения помещения под магазин разливного пива.

Конкурентом станет и супермаркет, так как в нем иногда легче купить пиво заодно с продуктами, чем по пути домой заходить еще куда-то. И, как уже говорилось, в них тоже зачастую уже продается разливное пиво, поэтому если продажа в них осуществляется не вами, то, увы – увеличить количество клиентов сможет только разнообразие сортов в вашей точке. Не желательно открывать помещение под магазин разливного пива и рядом с бизнес-центрами. Вряд ли кто-то будет во время работы приходить к вам за целым литром напитка, поэтому вам придется только надеяться на приход посетителей после рабочего дня. Нежелательно также открывать помещение под магазин разливного пива в подвале жилого дома, и на этот раз влияющим фактором является не проходимость, а возможность появления проблем по пожарной безопасности, следуя которым торговые точки должны иметь два выхода. Соответственно, возможно вы там и пробудете какое-то время, но закроют магазин достаточно быстро. Увеличить количество покупателей могут студенческие общежития или парки отдыха, а также выгодно располагать такие магазины на выездах из города. Многие люди по дороге на дачу желают купить с собой бутылку свежего разливного пива.

Смотрите также: